Las primeras operaciones fueron a través de intermediarios y no todas salieron bien, ya que al principio era un mercado nuevo y jugo en contra la inexperiencia en el comercio exterior.
“La transformación de nuestra actividad comienza en 1970 comercializando productos de la pesca'', señala Antonio Solimeno, real presidente del Grupo, quien hace referencia a sus inicios como armador de buques de pesca.
Además, continuamos ampliando la flota de barcos fresqueros para dar trabajo en tierra a nuestras plantas, asegurándonos una alta calidad de materias primas propias. Actualmente contamos con four buques tangoneros dedicados a la pesca exclusiva de langostino que son procesados, clasificados y congelados a bordo, listos para el consumidor ultimate y ser exportados”, afirma el empresario.
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“A medida que pasó el tiempo nos hemos ido aggiornando en flotas de buques pesqueros con nuevas tecnologías, como fue el caso de los buques poteros para la pesca de calamar congelado a bordo y de los barcos arrastreros congeladores, que ya traían el filet hecho en el mismo buque, empacado y congelado.
Period un pequeño barco costero de 18 metros de eslora. Gracias a un arduo trabajo y sacrificio, luego adquirió un segundo buque de 25 metros para ingresar al mundo de la pesca”, recuerda.
En el ámbito regional notamos cambios en los hábitos de consumo reflejados en el crecimiento de comidas listas o elaboradas donde la gente prioriza la practicidad y el tiempo; esto ayudó al crecimiento de nuestra línea de productos empanados, elaborados y ahora agregamos una línea de vegetales congelados con marca Solimeno en bolsas de medio kilo. Estamos tratando de llegar al cliente last con nuestra propia marca en formatos de bolsa retail así pueden distinguirnos de competidores”.
In 1987, we acquired a completely new processing plant, a flushing equipment and certainly one of the biggest flake ice factories in the town, which will allow us to guarantee the freshness in the Uncooked product throughout the creation course of action.
“A medida que pasó el tiempo –agrega- nos hemos ido aggiornando en flotas de buques pesqueros con nuevas tecnologías, como fue el caso de los buques poteros para la pesca de calamar congelado a bordo y de los barcos arrastreros congeladores, que ya traían el filet hecho en el mismo buque, empacado y congelado.
Actualmente, esa planta cuenta con una superficie de eighteen mil metros read more cuadrados para abastecer tanto al mercado interno como a las exportaciones, con una producción anual estimada en más de ten mil toneladas.
A descendant of the Italian fishing spouse and children, Luis Solimeno arrived in Argentina in 1935 within the age of fourteen. For 6 yrs, he labored being a fisherman over the Paraná River and also the Río de la Plata prior to settling in Mar del Plata in 1942.
The portions are specifically Slash to 180g for dependable part Management, generating them ideal for eating places, catering, and meals service functions. Vacuum packing shields the merchandise, preserves freshness, and guarantees optimum shelf life though protecting the salmon’s pure texture and colour.
“La transformación de nuestra actividad comienza en 1970 con mi padre, Antonio Solimeno. En sus inicios como armador de buques de pesca, la primera embarcación que tuvo fue construida en el puerto de Mar del Plata.
En Solimeno están convencidos de que deben llegar a los consumidores con el mayor valor agregado posible. “Siempre hemos crecido generando valor año tras año, y hemos tenido muy buena aceptación de nuestros productos, por lo cual estimamos seguir creciendo de la misma forma”, finaliza.
Además, continuamos ampliando la flota de barcos fresqueros para dar trabajo en tierra a nuestras plantas, asegurándonos una alta calidad de materias primas propias. Actualmente contamos con four buques tangoneros dedicados a la pesca exclusiva de langostino que son procesados, clasificados y congelados a bordo, listos para el consumidor ultimate o ser exportados”.